Braceria

braceria

Tradizione, ricerca e sapori che stupiscono

Nella braceria il fuoco diventa arte e la carne racconta la storia della nostra terra, ma non solo! Il nostro menù, che cambia stagionalmente con gli ortaggi dell’azienda agricola, è ricco di piatti ricercati in grado di stupire chi li gusta.
Qui potrete assaporare diversi tagli di manzo e altre prelibatezze alla brace, preparate con cura e maestria dai nostri chef.

Ad ogni piatto il perfetto abbinamento, la nostra cantina contiene etichette di vini pregiati di provenienza locale e nazionale che selezioniamo personalmente visitando le singole cantine.

momenti autentici

Il piacere di stare insieme in un’atmosfera accogliente

Nel calore della nostra braceria, l’esperienza culinaria diventa un momento di condivisione ideale per riunire amici e familiari attorno a un tavolo.

Qui, il piacere della tavola, si accompagna alla gioia delle chiacchiere in un’atmosfera informale e accogliente.

Lasciati guidare in un’esperienza gastronomica autentica

I nostri piatti

Un menù tutto da scoprire

Ogni piatto del nostro menù si basa sulle materie prime stagionali che provengono direttamente dalla nostra azienda agricola, esaltandole.

Dalle portate più ricercate a quelle più tradizionali, fino alla carne alla brace, ad ogni boccone accompagniamo i nostri ospiti in un viaggio gastronomico che siamo certi li stupirà.

Vi aspettiamo per offrirvi il piacere autentico di una cena tra amici o in famiglia, immersi nell’atmosfera accogliente e conviviale della nostra braceria.